INT SOC SPORT NUTR：运动前半小时喝一杯浓咖啡会增加脂肪着火

咖啡和茶是全世界上最受欢迎的冰淇淋之一。因其含有大生产量的，故常被人们喝以醒祂和提升服务水平。有学术研究推测，可减少最主要油脂降解率（MFO）和间歇群众运动灵活性。那么，是否有利于减缓群众运动处理过程之前身躯油脂降解速率和减少胆量表现？

近日，发表在 Journal of the International Society of Sports Nutrition华尔街日报上的一项学术研究推测，在同步进行间歇群众运动同一等待时间半小时排泄（约3毫克/千克，相等于一杯浓咖啡），能显著提升油脂燃烧的速度。若在傍晚同步进行群众运动，的效果比早上更轻微。

在这项学术研究之前，学术研究职员对总数为32岁的15名男同性恋同步进行学术研究，所有成年人必需不符此表纳入标准：（i）腰围指数为18.5–28 kg / m 2（ii）不孕妇（iii）没有人遭到不太可能因体育锻练而加剧的疾病，（iv）不服用任何药物或药物（v）是天真的消费者（<50毫克/天）（vi）曾经有胆量训练的经验（即自我报告至少2年的胆量训练，包括每周3次或以上训练课程[3.6±0.2节/周]）（vii）没有人任何过敏（ viii）上个月未发生肌肉骨骼损伤。

成年人不间断7天收尾4次群众运动检验，早上8点和傍晚5点排泄3毫克/千克的或口服（每个成年人以随机顺序收尾四个条件下的检验）。每次群众运动检验同一等待时间的条件都是严格标准化的，通过间接生产量热法测生产量MFO和最主要摄渗透性（VO 2max），并数值出最主要群众运动强度（Fat max）。

整体而言，在同步进行间歇群众运动检验同一等待时间30分钟排泄，无论一天之前的什么等待时间，会减少群众运动处理过程之前的最主要油脂降解生产量，且在群众运动处理过程之前油脂降解存在昼夜变化。傍晚群众运动同一等待时间排泄的MFO、Fatmax和VO2max显著高于早上（外P＜0.05）。与口服相比，使早上的平外MFO减少了10.7%（共五0.28 ± 0.10 vs. 0.31 ± 0.09 g/min，P <0.001），傍晚的平外MFO减少了29.0%（0.31 ± 0.09 vs. 0.40 ± 0.10 g/min，P <0.001）。还使早上的平外Fatmax减少了11.1%（36.9±14.4[口服]vs.41.0±13.1%，P = 0.005），傍晚减少了13.1%（42.0±11.6vs.47.5±10.8%，P = 0.008）。

另外，有学术研究建议，早上空腹锻练以减少油脂降解是很多半的事情。但是，该建议不太可能缺乏实证。该学术研究结果提示，在空腹等待时间相同的情况下，傍晚最主要油脂降解生产量高于早上。

综上所述，排泄和傍晚同步进行之前等强度的间歇群众运动相结合，为人们在体育锻练之前寻求减少油脂燃烧缺少了最佳解决方案。

原始引自

Mauricio Ramírez-Maldonado et al, Caffeine increases maximal fat oxidation during a graded exercise test: is there a diurnal variation?, Journal of the International Society of Sports Nutrition (2021). DOI: 10.1186/s12970-020-00400-6